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Per le difficoltà a reperire le materie prime gli ordini vanno fatti il giorno prima.
Le consegne avvengono sia a pranzo che a cena domenica inclusa

Pere allo speck con salsa di erborinati e noci

Sarde in saor

Polpettine di persico con salsa di avocado

Carpaccio di baccalà alle erbe aromatiche

Aringa affumicata con crostini di polenta

Polpettine di melanzane con humus di ceci

Purea di fave e cicoria

Melanzane alla parmigiana

Lasagne al pesto di pistacchi e speck

Lasagne classiche alla bolognese

Conchiglie pancetta affumicata peperoni e melanzane

Ravioli ricotta e cavolo nero

Gaspacio

Casoncelli

Pennette con broccoli e pesto

Pizzoccheri al pesto di mandorle, pinoli basilico e ricotta

Gnocchi al sugo di noci

Tagliatelle al ragù

Riso basmati con verdure e spezie

Rigatoni sugo di noci e speck

Risotto nocciole e taleggio

Polpette di carne al sugo e peperoni

Coniglio alle erbe aromatiche

Stinco di maiale alla birra , senape e miele

Ossobuco di vitello alla milanese con risotto

Curry di pollo con riso

Manzo all’olio con purea di patate

Gamberoni gratinati

Salsicce al sugo con fagioli

Terrina di baccala alla portoghese

Cernia all’aceto balsamico

Coda di rospo alle erbe aromatiche

Vitello tonnato

Filetto al porto

Filetto all’arancia

Tagliata di manzo al rosmarino

Faraona alla salvia

Coniglio alle erbe aromatiche

11,00

12,00

13,00

12,00

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20,00

24,00

24,00

20,00

22,00

19,00

Pere allo speck con salsa di erborinati e noci 11,00
Sarde in saor 12,00
Polpettine di persico alle erbe aromatiche 12,00
Carpaccio di baccala alle erbe aromatiche 12,00
Aringa affumicata con crostini di polenta 14,00
Polpettine di melanzane con humus di ceci 10,00
Purea di fave e cicoria 9,00
Melanzane alla parmigiana 15,00
Lasagne al pesto di pistacchi e speck 12,00
Lasagne classiche alla bolognese 10,00
Conchiglie pancetta affumicata peperoni e melanzane 11,00
Ravioli ricotta e cavolo nero 11,00
Gaspacio 10,00
Casoncelli 12,00
Pennette con broccoli e pesto 10,00
Pizzoccheri al pesto di mandorle, pinoli basilico e ricotta 12,00
Gnocchi al sugo di noci 10,00
Tagliatelle al ragù 10,00
Riso basmati con verdure e spezie 10,00
Rigatoni sugo di noci e speck 10,00
Risotto nocciole e taleggio 12,00
Polpette di carne al sugo e peperoni 15,00
Coniglio alle erbe aromatiche 18,00
Stinco di maiale alla birra, senape e miele 18,00
Ossobuco di vitello alla milanese con risotto 20,00
Curry di pollo con riso 18,00
Manzo all’olio con purea di patate 18,00
Gamberoni gratinati 24,00
Salsicce al sugo con fagioli 18,00
Terrina di baccala alla portoghese 20,00
Cernia all’aceto balsamico 15,00
Coda di rospo alle erbe aromatiche 20,00
Vitello tonnato 20,00
Filetto al porto 24,00
Filetto all’arancia 24,00
Tagliata di manzo all’olio 20,00
Faraona alla salvia 22,00
Coniglio alle erbe aromatiche 19,00

CONTORNI: euro 6,00

Cicoria ripassata

Peperoni al forno

Melanzane grigliate

Purea di patate

Patate al forno

Polenta

Finocchi gratinati

DESSERT: euro 6,00

Tarte taten di mele

Zuppa inglese

Crepes all’arancia

Torta di ricotta e viscicole

Torta alle perse e cioccolato

Crema di riso alla vaniglia con fragole

Cheesecake al tè matcha e cioccolato fondente

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