ANTIPASTI

Mondeghili con salsa in agrodolce 
 €14,00
Carpaccio di baccalà alle erbe aromatiche 
 €15,00
Aringa affumicata con polenta di grano saraceno 
 €13,00
Capù ai porcini e fonduta di Silter 
 €14,00
Pinzimonio con maionese alle mandorle 
 €14,00

PRIMI PIATTI

Casonsei 
 €14,00
Tortelli di zucca alla mantovana con ragù di Chianina 
 €14,00
Risotto curcuma, melograno e gorgonzola 
 €15,00
Zuppa di cipolle rosse e porcini gratinati 
 €12,00
Pizzoccheri 
 €14,00
Tagliatelle di castagne porri, speck, noci 
 €14,00
Rigatoni carciofi, zafferano e guanciale 
 €14,00

PRIMI PIATTI TRADIZIONE ROMANA

Spaghetti cacio e pepe 
 €12,00
Spaghetti alla carbonara 
 €13,00
Rigatoni all'amatriciana 
 €13,00
Rigatoni alla grigia 
 €12,00

SECONDI PIATTI

Ossobuco di vitello alla milanese con risotto allo zafferano 
 €25,00
Curry vegetariano con riso rosso thailandese 
 €20,00
Bollito di lingua e cotechino con mostarda e salsa verde 
 €25,00
Terrina di baccalà alla Portoghese 
 €25,00
Tortino di porcini e patate 
 €24,00
Brasato al barolo con polenta di grano saraceno 
 €25,00
Cassoeula nobile 
 €24,00

I DOLCI

Crepes all'arancia a Calvados 
 €12,00
Datteri al naturale con crema di caffè e mascarpone 
 €12,00
Tagliata di frutta 
 €10,00
Tortino caldo al cioccolato fondente con salsa di albicocche 
 €12,00
Bavarese al torrone e marron glacés 
 €10,00
Strudel di mele con gelato crema e amaretti 
 €10,00

INSALATE

Caesar salad con pollo grigliato e salsa tartara 
 €15,00
Insalata greca 
 €12,00
Macedonia di finocchio, mele salsa allo yogurt e mandorle tostate 
 €12,00
Spinaci al parmigiano con uova 
 €15,00

VERDURE

Carciofi alla romana 
 €10,00
Puntarelle 
 €9,00
Broccoli al vapore 
 €7,00
Cicoria ripassata 
 €7,00

CENTRIFUGHE

Arancia, carote, limone, menta 
 €8,00
Sedano, carota, finocchio, mela 
 €8,00
Mela, kiwi, spinaci 
 €8,00
Kiwi, pera, finocchio 
 €8,00